helaharligheten

Det har varit en hård vecka! Jag har sprungit mellan olika möten, jobbat över, varit på "tjänsteresa" och pluggat på universitetet två kvällar.

Nu är jag helt slut och är så lycklig över att det i princip är helg. Det firar jag med att göra en goooood sallad. Min favvo!


I den har jag:

Avocado
Ruccola
Skinka - typ parma eller liknande
Mango
Fetaost
fullkornspasta
oliver
gurka och tomat
och en stor klick pesto!

Kombinationen är utsökt!

Nu ska jag vila i soffan för första gången denna vecka. Imorgon åker jag hem till H-sand. Myspys